Principiante
Sopa de coliflor
Esta deliciosa sopa, del recetario tradicional de mi abuela tiene algunos trucos que la hacen única. Aquí os lo cuento.
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Principiante
Ajoblanco Malagueño
El ajo blanco es una variante del gazpacho, es una deliciosa sopa fría de color blanco y delicado aroma que se sirve principalmente como entrante con todas las bondades de la almendra.
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Principiante
Salmorejo cordobés
Es este, sin duda, el rey de las sopas frías, lo cual no significa que su consumo se reduzca a las estaciones cálidas, de hecho, cada vez más, el salmorejo se consume todo el
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