Os traemos un bizcocho muy rico y tan fácil de hacer que hasta una niña puede hacerlo, de hecho Martina, de 10 años es quien nos va a enseñar cómo hacerlo.
El Bizcocho de Martina podemos encuadrarlo, como actividad infantil para entretener a los niños en esos días sin actividades escolares.
Les encantará tanto a pequeños como a mayores.
Los ingredientes utilizados son totalmente naturales y saludables, y el resultado es una deliciosa merienda.
Echamos los huevos y el yogur en un bol y lo batimos bien con las varillas manuales. Utilizamos el envase como medida para el resto de los ingredientes.
Una vez batido seguimos añadiendo la harina, el azúcar, el azúcar avainillado.
Lo mezclamos hasta obtener una masa uniforme y sin grumos.
Añadimos ahora el aceite y seguimos mezclando.
Añadimos la levadura y mezclamos, y lo dejamos reposar durante 15 minutos mientras se calienta el horno a 180 grados.
Untamos el molde de silicona con aceite ayudándonos de una brocha.
Pasados los 15 min. rellenamos el molde con la masa.
Lo introducimos en el horno ya a 180 grados, horneándolo durante 45 minutos
Una vez horneado y desmoldado se puede decorar con azúcar glas, fruta, chocolate fundido, etc.
Ingredientes
Instrucciones
Echamos los huevos y el yogur en un bol y lo batimos bien con las varillas manuales. Utilizamos el envase como medida para el resto de los ingredientes.
Una vez batido seguimos añadiendo la harina, el azúcar, el azúcar avainillado.
Lo mezclamos hasta obtener una masa uniforme y sin grumos.
Añadimos ahora el aceite y seguimos mezclando.
Añadimos la levadura y mezclamos, y lo dejamos reposar durante 15 minutos mientras se calienta el horno a 180 grados.
Untamos el molde de silicona con aceite ayudándonos de una brocha.
Pasados los 15 min. rellenamos el molde con la masa.
Lo introducimos en el horno ya a 180 grados, horneándolo durante 45 minutos
Una vez horneado y desmoldado se puede decorar con azúcar glas, fruta, chocolate fundido, etc.
One Comment
Frank
Posted on: febrero 16, 2021Es el primer bizcocho que hago en mi vida y me he animado a hacerlo siguiendo tus instrucciones y me ha salido genial, gracias!